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盛华海院长提醒您:痛风了,小龙虾和啤酒就要说再见了

发布时间:2019-12-12 浏览量:

  小龙虾以及海鲜类食物富含嘌呤,而嘌呤在体内氧化后会变成尿酸,尿酸代谢紊乱又极易引发痛风。如此,还能大快朵颐、享受美味吗?

  什么是痛风?

  痛风是一种常见且复杂的关节炎类型,患者经常会在夜晚出现突然性的关节疼,发病急,关节部位出现严重的疼痛、水肿、红肿和炎症,疼痛感会持续几天或几周不等。可能发生在各个年龄段,男性发病率更高。

  当过多的单钠尿酸盐在关节液、肋骨、骨骼、肌腱、滑囊和其他部位沉积,就可能引发痛风,并且影响肾脏、心血管、关节等全身多个器官。

  除了和小龙虾啤酒彻底拜拜

  盛华海院长提示说:痛风患者怎样正确地“管住嘴”?

  对于体重超标患者,应调整饮食,食用低脂、低糖、富含蔬菜,纤维的饮食习惯。避免含糖饮料,避免过度摄入酒精和高嘌呤食物。

  在痛风急性发作期,宜选用含嘌呤少的食物,以牛奶及其制品,蛋类、蔬菜、水果、细粮为主。在缓解期,可适宜选含嘌呤中等量的食物,如肉类使用量每日不超过120g,尤其不要在一餐中进食过多。

  无论在急性或缓解期,含嘌呤高的食物应完全避免摄入,如动物肝脏、沙丁鱼类、浓鸡汤及鱼汤等。

  有尿石症患者,应碱化尿液,并每天大量饮水(>2000ml/天)。